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Decalcificazione attrezzature cucina

Nelle cucine professionali, le attrezzature che lavorano con l’acqua vanno sottoposte periodicamente ad una procedura di #decalcificazione.
Questo consente il funzionamento ottimale di macchinari come lavastoviglie, lavabicchieri, cuocipasta e fabbricatori di ghiaccio, ma soprattutto al tuo servizio di essere sempre rapido ed efficace.
Ma come facciamo a capire quando è il momento giusto per procedere?
Ne parliamo nella newsletter di oggi!

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Cristallizzazione: cosa devi sapere

La cristallizzazione è un intervento di fondo che spesso spaventa più di quanto dovrebbe. Torniamo ad approfondire l’argomento nella newsletter di oggi, con tutte le curiosità e i consigli dei nostri esperti!

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